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martes, 14 de septiembre de 2010

Inicio del curso para nuestros estudiantes internacionales

El 13 de septiembre iniciamos el curso para nuestros estudiantes internaionales. Un grupo de 18 estudiantes, compuesto tanto por estudiantes del European Bachelor of Hospitality Management como por estudiantes de intercambio, empezaron su estancia en Zaragoza con una introducción a la escuela y a la vida en nuestra ciudad.

El día 14 se realizó una visita al Hotel Híberus, durante la cual el director general del hotel, el sr. Luis Miguel Cotes, explicó el diseño del hotel y sus consecuencia para las operaciones del mismo. Se dio así también inicio al módulo de Hospitality Design and the Environment, que junto con los de Understanding and Managing People, Hospitality Management in Action, Hospitality Resourcing and Business Performance, Managerial Accounting y Research Methods, componen su programa de estudios que realizarán este año, en inglés, en nuestra escuela.

El programa introductorio se cerró en las playas de Zaragoza. ¡Bienvenidos, y os deseamos mucho éxito en las aulas y durante las prácticas!


martes, 20 de julio de 2010

Nuestra escuela sigue progresando

Después de la celebración de la XVII Conferencia Eurhodip organizada por nuestra escuela, la otra gran noticia del verano es que, como continuación de los trámites previstos para el lanzamiento del grado oficial de Gestión Hotelera, la ANECA ha verificado positivamente el programa propuesto para la titulación que se denominará definitivamente "Grado en Gestión Turística y Hotelera" y estará englobado en la rama de Ciencias Sociales y Jurídicas de nuestro sistema universitario oficial. El título se impartirá en la Escuela de Dirección Hotelera de Zaragoza como Centro Adscrito a la Universidad San Jorge.

La pronta aceptación por parte de este organismo de calidad universitaria permitirá solicitar a la Diputación General de Aragón autorización para impartir estas enseñanzas ya en el próximo curso 2011/2012.

Durante este curso entrante, 2010/2011, la Escuela recibirá a la primera promoción de estudiantes del European Bachelor of Hospitality Management a los que impartirá el curso en su segundo año, que se cursará siempre en España y continuará con las promociones de estudiantes del título propio de Gestión y Dirección de Empresas Hoteleras así como con el master y posgrado que se acercan a su novena edición.

A las actividades académicas descritas, añadiremos varios cursos para la capacitación de profesionales del sector Hotelero y Hostelero como Centro Homologado por el Inaem.

lunes, 28 de junio de 2010

Ceremonia de diplomas en Savignac

El viernes 25 de junio se celebró en la Escuela de Savignac la ceremonia de fin de curso, en la cual se otorgaron los diplomas correspondientes a los estudiantes de los diferentes cursos, como el BA, el European Bachelor of Hospitality Management y el MBA. Los estudiantes del EBHM vendrán a Zaragoza, después del verano, para cursar los módulos de Hospitality Management in Action, Understanding and Managing People, Hospitality Resourcing, Hospitality Design and the Environment, Managerial Accounting y Research Methods. Les deseamos un bien verano y mucho éxito en el curso que viene.

También nuestras estudiantes Beatriz Pedraza, Viviana Calderón y Eva Aguilar concluyeron sus intercambios en Francia y recibieron sus diplomas, con elogios por parte de la dirección de nuestra escuela hermana por su integración en el cuerpo estudiantil internacional de la escuela francesa y por su profesionalidad en el módulo de Consultoría. ¡Felicidades!

viernes, 25 de septiembre de 2009

Empieza el European Bachelor of Hospitality Management

En este nuevo grado universitario (el programa lleva al título de BA Hons. de la Universidad de Brighton), se estudia Dirección Hotelera en tres países y en tres idiomas: Francia, España e Inglaterra. 17 estudiantes participan en la primera edición de este programa, y empezaron su trayectoria internacional el pasado 23 de septiembre en Savignac. Tras un año en Francia vendrán a Zaragoza, y su tercer curso será en Brighton. ¡Les deseamos mucho éxito y tres años inolvidables!



Inauguración Oficial European Bachelor of Hospitality Management (France 3)

domingo, 28 de junio de 2009

Savignac joue l'Europe à fond

MANAGEMENT HÔTELIER. Un nouveau diplôme à bac + 3 est né vendredi

En: Sud Ouest.com, Dordogne Actualité, 17 de junio de 2009

Les responsables français, espagnol et britannique ont finalisé le projet. (PHOTO A.B.)Joli plateau international vendredi à l'École internationale de management hôtelier de Savignac, pour la naissance d'une formation européenne inédit e en hôtellerie, restauration et tourisme.

Ce diplôme ouvert aux titulaires d'un bac + 3, c'est celui d'« European bachelor in hospitality management ». Il va reposer sur un triptyque : une première a nnée en France à l'école de Savignac (avec deux mois de stage en entreprise) ; une seconde en Espagne, à la Zaragoza Hotel Management School (six mois de stage) ; et la dernière outre-Manche, à la Brighton university, sur le campus d'Eastbourne, avec alternance entre cours et milieu professionnel (emplois rémunérés).

Rencontre au sommet

De toute l'Europe et même du Canada et de Cuba, on s'est retrouvé pour finaliser ce projet qui sera rapidement en application (première promotion à la rentrée).

Pour l'école de Savignac, à côté de ses responsables MM. Landat, Ratier et Ginioux, le chargé des relations extérieures Roger Haigh eut la vedette face aux patrons des établissements d'Espagne et d'Angleterre, Jeroen Oskam Eshz et Peter Odjers.

La profonde immersion dans la vie professionnelle à dimension européenne est un atout majeur de cette formation très attendue à l'école de Savignac, même si celle-ci possède une formation plus haute à bac + 5.

Avec ses 270 inscrits (80 au départ il y a vingt ans) et ses 2,5 millions d'euros bientôt investis grâce au Conseils régional et général et à la CCI pour son renouveau (1), l'école de Savignac a le vent en poupe. Vendredi, on y apposera une plaque en hommage à Marc Brachet, son créateur.

(1) Réaménagement des locaux d'étude et de loisirs ainsi que du restaurant, aménagement pour handicapés, plus rachat de l'école communale.

Auteur : Alain Bernard


domingo, 14 de junio de 2009

Dictamen europeo positivo sobre el European Bachelor of Hospitality Management

El pasado 12 de junio, l´École de Savignac, el centro de Estudios Superiores de Hotelería de Zaragoza y la University of Brighton obtuvieron una acreditación de 5 años para su grado en dirección hotelera (European Bachelor of Hospitality Management). Presidía la comisión de validación dr. Terence Clifford-Amos, “Bologna Expert” para el Reino Unido nombrado por el Consejo Británico, quien no sólo dio el visto bueno al programa realizado conjuntamente por los centros de los tres países, sino que elogió el verdadero espíritu europeo y multicultural de la nueva titulación: estudiar el primer curso en Francia, el segundo en España y el tercero en Inglaterra.

L´École de Savignac es la Escuela de la Cámara de Comercio de la Dordoña, que imparte titulaciones de nivel universitario en dirección hotelera desde 1989. Goza de prestigio nacional y tiene el honor de ofrecer el único máster en hotelería reconocido como oficial por el Ministerio de Educación francés, junto al del ESSEC de París. En Inglaterra, la carrera de hotelería se imparte ya en 67 universidades, figurando la de Brighton permanentemente entre las mejores cinco del país.

Enlaces: http://www.ecole-de-savignac.com/, http://www.bton.ac.uk/ssm/