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sábado, 7 de noviembre de 2009

Libro: Great American Hoteliers

Libro: Great American HoteliersSe ha publicado este nuevo libro de Stanley Turkel sobre los creadores de hoteles históricos en la época de la incipiente movilidad de Estados Unidos: construcción de las vías férreas transatlánticas, el sistema de autivías (Lincoln Highway y Interstate Highway) y la aviación. El autor llega a la conclusión de que ninguno de los pioneros procedieron del sector, sino que triunfaron gracias a las intensas experiencias en el día a día del trabajo hotelero.

Más información: http://www.greatamericanhoteliers.com/

viernes, 6 de noviembre de 2009

Hospitalidad centenaria

ELPAIS.COM
SONSOLES ZUBELDIA- Bilbao - 06/11/2009

Una placa recuerda ya el primer siglo de servicio del Petit Palace Arana.- José Garzón presenta el libro que ha escrito sobre el hotel

Centenario del hotel Petit Palace Arana en BilbaoModesto Arana (Aramaio, 1878), hombre de espíritu innovador y gran iniciativa empresarial, fue pionero en abrir una cadena de hoteles en el País Vasco, que más tarde se extendería a Zaragoza. Su primer eslabón fue el hotel Petit Palace Arana de Bilbao, que ayer celebró su primer siglo de vida. De hecho, se trata del establecimiento en activo más antiguo de la capital vizcaína. Después de haber vivido —y superado— dos guerras mundiales y otra civil, además de varias dictaduras y la crisis de 1929, ha conseguido mantenerse en pie ante la actual.

Reportaje completo en El País, http://www.elpais.com/articulo/sociedad/Hospitalidad/centenaria/elpepusoc/20091106elpepusoc_14/Tes