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Entrevista con Jaume Tàpies: "Gestionar un hotel es muy personal, hace falta dinero y también corazón"

Entrevista interesante con Jaume Tàpies, Presidente internacional de Relais & Châteaux, en Expansión:

Publicado el 03-02-10 , por Yovanna Blanco

[...] ¿Cuáles son los fundamentos de la gestión de Relais & Châteaux? Para Tàpies, «se aplica la lógica en el funcionamiento de una amplia red de oficinas y con un equipo de Primera División que facilita mucho el trabajo». El trabajo del presidente, en su opinión, «consiste en saber tomar las decisiones sobre lo que se puede y lo que se debe hacer porque, en ocasiones, intentar llevarlo todo a cabo puede significa al final no conseguir nada».

En este sentido, Tàpies cree que juega con ventaja, gracias al conocimiento que le otorga ser parte de la red: «Ves las necesidades, los problemas y las ventajas de tu hotel y es más fácil extrapolarlas a la dirección de Relais & Châteaux porque sabes lo que necesitan tus asociados y tus clientes». De hecho, según el hotelero, «no haría tan bien mi trabajo si no pasara los fines de semana trabajando activamente en mi propia casa».

Entrevista completa en http://www.expansion.com/2010/02/02/empresas/1265151534.html.

Proyecto E-World: ¿Qué significa ser emprendedor en diferentes culturas?

La Escuela de Dirección Hotelera de Zaragoza participa en un proyecto de investigación internacional, liderado por la Missouri State University, sobre la percepción de las características que definen a empresarios en diferentes culturas.

Probablemente conocerá a gente que ha empezado su propio negocio. Estas personas usualmente exhiben unas características de creatividad, innovación y la disponibilidad de tomar cierto grado de riesgo. En muchos países estas personas pueden ser llamadas “emprendedores de éxito.” El objetivo de la investigación de E-World es evaluar si la percepción de qué define a estos emprendedores de éxito depende de diferencias culturales.

La información obtenida será útil para personas que deseen realizar negocios en el exterior. Esta información también se puede utilizar en el aula para instruir a estudiantes y directivos en universidades, institutos tecnológicos, y otras organizaciones alrededor del mundo. Se espera que esta información sea útil para entender mejor los negocios y el emprendizaje en otras culturas.

Si desea participar en esta investigación, le rogamos nos mande un correo a: dir@hotelschool.es. ¡Muchas Gracias!

7 líderes del sector hotelero internacional sobre la crisis

Lorenza Alessie, de HVS Executive Search, ha realizado entrevistas con 7 líderes de la hotelería internacional sobre su liderazgo durante la crisis actual y anteriores. Habló con Stephen Alden (CEO Maybourne Hotel Group), Simon Cooper (Presidente & COO Ritz Carlton Hotels), Frank Fiskers (Presidente & CEO Scandic Hotels & Resorts), Raúl González, CEO EMEA Barceló Hotels & Resorts), Gerald Lawless (Presidente Ejecutivo Jumeirah Group), Jean Gabriel Peres (Presidente & CEO Mövenpick Hotels & Resorts) y Roeland Vos (President EMEA Starwood Hotels & Resorts). Algunas citas: "Las empresas que comprendieron que esta es una crisis de largo, y no de corto plazo, e implementaron las medidas correctas rápidamente, sobreviven mejor esta crisis" (Simon Cooper). "Lo peor es hesitar esperando que las cosas mejoren" (Jean Gabriel Peres). "Hay que reparar el tejado cuando aún hace sol" (Stephen Alden). "La principal lección que yo aprendi durante esta crisis es que en vez de hacer lo que los demás estan haciendo, no hay que seguirles sino detenerse y pensar si tiene sentido" (Raúl González). Descarga el artículo completo aquí: http://www.hvs-executivesearch.com/staticcontent/file/LASept2009.pdf.